Kochen durch die Welt

»Esskultur und kulturelle Identität« – so der Titel eines Projektes, bei dem rund 15 jugendliche Geflüchtete, Migrantinnen und Migranten 1/2 Jahr lang zusammen mit Profis in Reutlingen kochten und herausfanden, was eine kulturadäquate Verpflegung ausmacht. Dabei experimentierten die Jugendlichen mit fremden Gewürzen, kochten durch die Welt, wie die Filmdokumentation von 2018 zeigt. Im Rahmen von »Kultur macht stark« einer Initiative des Bundesministeriums für Bildung und Forschung, waren das BIM (Bildungszentrum in Migrantenhand e.V), mediakids e.V. und das KMZ (Kreismedienzentrum) Reutlingen) Bündnispartner.